Glorioso Crianza

Entrecanales Domecq e Hijos

Proceso de la elaboración

Uva seleccionada de viñedos de la Rioja Alavesa. Encubado de uva despalillada. Maceración prefermentativa en frío. Largas fermentaciones a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Envejecimiento

Mínimo 12 meses en barrica bordelesa de roble francés con un tostado medio. Tiempo de permanencia en botella: Mínimo 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Nota de cata

Color: Color rojo granate.

Aroma: Muy intenso en nariz donde demuestra un enorme despliegue de aromas frutales como los arándanos rojos , zarzamora y fruta del bosque que se integran con los aromas de una buena barrica de roble francés que aporta chocolate , tabaco , canela y un fondo de elegante cedro.

Sabor: Al igual que en nariz este vino demuestra una enorme intensidad en boca , bien estructurado , sedoso , elegante y con un final de mineralidad que le aporta una identidad característica de rioja alavesa.

Disponible en formatos 3/4 (6 y 12 uds.), 3/8 (12 uds.) y 1,5 litros (1 ud. y 6uds).