San Miguel Yakima Valley

IPA Indian Pale Ale

Yakima Valley es una cerveza que nace fruto de la inquietud de los maestros cerveceros de San Miguel, que nos traslada al Valle de Yakima, en el sur de Washington, un destino conocido y respetado por los amantes de las IPA’s, el lugar donde se concentra el grueso del cultivo mundial de lúpulos.

San Miguel lanza esta cerveza dorada en el año 2020. Su aroma destaca un perfil intenso y fresco a lúpulo, de carácter principalmente cítrico con toques resinosos y frutales, bien equilibrados. Por otro lado, en boca se potencia el sabor a lúpulo y una textura con cuerpo.

Ingredientes

El valle de Yakima es una de las principales zonas de Estados Unidos en las que se cultivan los famosos lúpulos aromáticos americanos. En San Miguel Yakima Valley se utilizan lúpulos cultivados en el valle de Yakima, que le dan los característicos aromas especiados, afrutados y florales.

Uso de maltas Pilsen y maltas de mayor tueste para un mayor cuerpo y color. El uso de centeno proporciona una mayor cremosidad a la espuma además de aportar más cuerpo.

Levadura tipo ale.

33 cl (12 uds.)