Viña Mayor Reserva

Entrecanales Domecq e Hijos

Origen

D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino

Tinto

Variedad de uva

Tempranillo

Temperatura de servicio

14º – 16º aprox.

Proceso de la elaboración

Vendimia manual. Doble mesa de selección, despalillado y ligero estrujado. Fermentación a temperatura controlada. Maceración prolongada durante 25-30 días

Envejecimiento

En barricas de roble francés y americano de 225 litros de capacidad durante 15 meses y mínimo 20 meses en botella.

Nota de cata

Color: Rubí intenso.

Aroma: Aromas terciarios, procedentes del envejecimiento en botella (cueros y tabaco), Combinados con notas de frutos negros maduros, especias dulces y suaves tostados.

Sabor: Notas finas de cuero, tabaco y mocha. Bien estructurado y a la vez redondo, sedoso y complejo con un final largo y sabroso.

Disponible en formato 3/4 (6 uds.)

Para más información

Contacta con nosotros

Avda. Comarques del País Valencia, 76-78
Quart de Poblet, Valencia
46930
Tel: +34 96 192 03 60
Fax: +34 96 192 01 31
diresa@diresa.es