Viña Mayor Tinto Roble
Entrecanales Domecq e Hijos
Origen
D.O. Ribera del Duero
Tipo de vino
Tinto Roble
Variedad de uva
Tempranillo
Temperatura de servicio
14º – 16º aprox.
Proceso de la elaboración
Vendimia manual. La uva es transportada a la bodega en picking bins de 300 kg. Además se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración en frío.
Envejecimiento
Descansa 3 meses en barrica de Roble Francés.
Nota de cata
Color: Presenta un color cereza intenso, joven y vivo con toques azulados que denotan su juventud.
Aroma: Nuestro tinto roble posee intensos aromas a frutos rojos y negros combinados con especias, tostados cremosos, toques ahumados y notas de regaliz, procedentes del roble francés.
Sabor: Destaca por su cuerpo de ligero a medio. Posee taninos de grano fino y fresca acidez. Tiene una destacada presencia de frutas del bosque. Es fresco, largo y a la vez graso y con volumen.
Disponible en formato 3/4 (12 uds.) y 3/8 (24 uds.)
Para más información
Quart de Poblet, Valencia
46930
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